Une marinade simple et passe-partout qui accompagne parfaitement les grillades de bœuf. Le Vinaigre de Feu apporte juste assez de fraîcheur et de profondeur pour rehausser la viande sans masquer son goût.
⏱ Temps de préparation : 5 minutes + marinade
🍽 Rendement : 2 steaks
Ingrédients
- 3 c. à soupe de Vinaigre de Feu Original
- 3 c. à soupe d’huile d’olive
- 1 gousse d’ail hachée
- 1 c. à thé de moutarde
- Sel et poivre
Préparation
- Mélanger tous les ingrédients.
- Verser sur les steaks et laisser mariner de 30 minutes à 8 heures.
- Cuire sur le BBQ ou dans une poêle chaude.
