Voilà une marinade minute et passe partout pour assaisonner la protéine de votre choix
Temps de préparation : 2 minutes
Rendement : ½ tasse
Ingrédients
- ¼ de tasse d’huile d’olive
- 3 c. à soupe de Vinaigre de Feu Apothicari
- 1 c. à thé de moutarde de Dijon
- 1 c. à soupe de sirop d’érable
- Sel et poivre au goût
Préparation
- Dans un bol, mélangez tous les ingrédients.
- Ajoutez la moitié de la préparation à votre protéine crue (poulet, bœuf, porc, tofu, tempeh) et laissez mariner au réfrigérateur au moins 30 minutes et jusqu’à 24 hrs.
- Faites cuire
- Étendre le reste de la marinade sur votre protéine.
- Dégustez
