Voilà une mignonette simple et rapide avec une complexité de saveurs qui se marie à merveille à l’huître.
Temps de préparation : 5 minutes
Rendement : 1/4 tasse
Ingrédients:
- 1 échalote française hachée
- ¼ de tasse de Vinaigre de Feu Apothicari
- ½ c. à thé de sucre
- ½ c. à thé de poivre
- Sel au goût
Préparation :
- Hacher finement l’échalote et la mettre dans un bol
- Ajoutez-y ¼ de tasse de Vinaigre de Feu Apothicari
- Ajoutez le sucre, le poivre et le sel. Mélanger.
- Servez sur vos huîtres
